なぜタンパク質を質量分析するのか?


1.質量分析

質量分析とは、調べたいもの(試料)をバラバラにして非常に小さくして(イオンになるまで小さくする)、その試料には何が含まれているかを調べることである。

2.タンパク質の質量分析

タンパク質を質量分析すると、